Stasera avevo voglia di cucinare pesce, ma non la solita orata al forno. Volevo provare qualcosa di nuovo, con un gusto particolare e che stuzzicasse il palato anche del marito e allora ecco la platessa al miele. Gusto delicato, preparazione veloce e ideale anche per chi non è un’amante dei fornelli (io sto riscoprendo l’amore…