E’ una notizia che ci farà amare di più il lungo inverno: stare al freddo anche se moderato aiuta a combattere l’ obesità. E’ il risultato di un lungo lavoro di un gruppo di studiosi olandesi che da ben 10 anni svolge ricerche sulle dinamiche energetiche dell’obesità. Sappiamo che l’obesità è il risultato di un saldo…