Panini di mozzarella
Con questo caldo non si sa più cosa preparare. Ecco allora una ricetta veloce e davvero sfiziosa: i panini di mozzarella!
Ingredienti per 2 persone:
-2 mozzarelle
-2 scatolette di tonno
-capperi
-olive denocciolate
-pomodorini
Prendete le mozzarelle e dividetele a metà. Sgocciolate il tonno, tritate le olive e unitele ai capperi che avrete lavato per eliminare il sale in eccesso.
Mescolate il tutto.
Intanto lavate i pomodori e tagliateli a pezzetti.
Ora non vi resta che inserire gli ingredienti tra le due parti di mozzarella e chiudere con due stuzzicadenti.
Buon appetito!
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